Tomatsylt med Mandel - HimlaGod

  • 66 kr

Het Rabarbermarmelad/Sylt från Hargs Marmeladeri        Det självklara valet till ostbrickan!            

Dela
Leverantör: Hargodlarnas marmelad

Het Rabarbermarmelad/Sylt från Hargs Marmeladeri        

Det självklara valet till ostbrickan!   

               Nettovikt: 245 gram

Ingredienser: Tomater från Ånståga Harg, socker, citron, mandel, vanilj.

Till 100 gram har vi använt 52 gram frukt och 48 gram socker. 

Oöppnad burk bäst före 03082023

Öppnad burk förvaras i kylskåp.

Hargs marmeladeri startade 1986 med hallon- och jordgubbsodling för självplockning. Sedan har vi vuxit och utvecklat nya verksamheter. Numera har vi ingen självplockning utan koncentrerar oss på förädlingen.

I marmeladeriet låter vi oss inspireras av vår gamla receptskatt och med hjälp av den arbetar vi fram recept där tradition och nytänkande samverkar. Vi är noga med att bara använda riktiga ingredienser.

Vårt motto är att ta tillvara det vi odlar och det naturen har att erbjuda och sedan förädla det så skonsamt som möjligt.

Vi är medlemmar i Svenska syltningssällskapet  där vi ständigt vidareutbildar oss. För att få kort koktid använder vi koppargryta och vi kokar över gaslåga. Naturligtvis använder vi inga tillsatser. För att få att rätt konsistens utan att tillsätta pektin använder vi oss av pektinstarka frukter och bär, som gör vårt eget pektin av.